Брауни с фурми

Изборът на готвача – Брауни с фурми

Изборът на готвача – Вегетарианско брауни с фурми

Този летен месец искаме да Ви представим избора на нашия готвач. Лек десерт, подходящ за любителите на здравословната храна и сладостта! Това е вегетарианско брауни с фурми.

Любопитен факт е, че огранизмът ни постоянно се стреми да постига състояние на баланс на pH на своята вътрешна среда около 7.4, която е леко алкална. За да се справи с това, тялото извлича нутриентите и полезните вещества, които консумираме с храната си. В повечето случаи те или окисляват или алкализират кръвта ни. Когато няма достатъчно хранителни вещества, за да поддържа тази леко алкално състояние, тялото тегли от хранителните запаси в костите, ставите и други тъкани.

В този ред на мисли за едно здраво и тонизирано тяло ние Ви предлагаме и лесна вегетарианска рецепта, която ще възстанови pH баланса на тялото ни. А именно Вегетарианско брауни от фурми – как да го приготвим.

Ползваме био продукти /без глутен/
2 ½ чаени чаши фурми (без семката, накиснати за 5 мин. в топла вода)
2 чаени чаши орехи
1 чаена чаша неподсладено какао на прах
1 чаена чаша нарязани сурови бадеми (може да са предварително накиснати във вода за една нощ)
30 гр.
¼ чаена лъжичка ситна хималайска сол

Начин на приготвяне на вегетарианско брауни с фурми:

1. Смиламе орехите в блендер.
2. Добавяме какаото и солта. Пулсираме няколко пъти. Прибавяме фурмите една по една докато сместта стане на трохи.
3. В тавичка разпределяме орехово/какаовата смес с притискане. Поръсваме и притискаме бадемите, чиа семената и натрошени какаови зърна.
4. Оставяме във фризер за 2 ч.
5. Нарязваме на 18 парчета за да се насладим на прекрасен вкус и аромат

Следете и други наши предложение в блога на хотел Дитер и на Facebook страницата на ресторанта ни!